2018 ons 11 apr
18.00
Bild - Mat är Kultur: Bella Linde

Mat är Kultur: Bella Linde

RÄTT UR JORDEN – SÅ BLIR DU SJÄLVFÖRSÖRJANDE PÅ GRÖNSAKER

Visste du att en odlingsyta på 500 kvadratmeter är tillräcklig för att förse en familj på fyra personer med grönsaker som räcker i ett helt år? Och kunde du ana att det inte kräver mer än max en timmes arbete per dag? Med utgångspunkt från boken Rätt ur jorden – handbok i självhushållning pratar Bella om konsten att odla för husbehov. Och konstaterar att du inte behöver mer mark än en vanlig villatomt!

Bella Linde är frilansjournalist, författare och moderator med specialintresse för odling och självhushållning – och därmed en hållbar livsstil. Hon var en av programledarna i SVT:s Sommartorpet och varje månad skriver hon om sitt och andras odlarliv i tidningen Land. Senast gav Bella ut boken Rätt ur jorden – handbok i självhushållning samt Lilla grönsakslandet – odla skörda äta, en odlingsbok för barn.er Ett sötare blod – om hälsoeffekterna av ett sekel med socker och Det sötaste vi har – om socker och växande kroppar har rönt stor uppmärksamhet.

Läs mer under "besök webbplats".